Menü à la carte
Das Angebot des Restaurant Brezza
MENÜ A LA CARTE
ANTIPASTI
Antipasti-Variation / 13,00
Wildbret-Patè mit Barolo-Konfitüre / 10,00
Kalbfleisch mit Thunfischsauce / 12,00
Carpaccio vom Albesischen Kalb / 12,00
Gemüseflan der Saison mit Käsecreme / 10,00
Paprikaschoten aus dem Ofen mit warmem Knoblauch-Sardellen Tip / 12,00
Rohes Gemüse mit warmem Knoblauch-Sardellen Tip / 18,00
VORSPEISEN
Tajarin nach Art des Hauses / 10,00 €
Agnolotti al Plin / 12,00 €
Kartoffelklößchen / 10,00 €
Tortelli mit Ricotta und Spinat gefüllt / 12,00 €
Barolo- oder Käsecreme Risotto (min. 2 Personen) / 14,00 € pro Person
HAUPTSPEISEN mit Beilage
Gescmorter Rinderbraten in Barolowein / 14,00 €
Kalbsfilet an Barolowein oder mit Pfeffer / 21,00 €
Kaninchen an Kräutern / 14,00 €
Hähnchen-Cacciatore / 15,00 €
Wurstspezialität in Barolowein mit knusprigen Polentascheiben / 13,00 €
Gebratenes Kalbfleisch mit Rosmarin / 18,00 € pro Person
NACHSPEISEN
Weinschaumcreme vom Barolo mit Haselnusstore oder Vanilleeis / 8,00 €/em>
Schokoladenpudding / 8,00 €
Halbgefrorenes mit Barolo chinato / 8,00 €
Zuccotto mit Fruchtcoulis / 8,00 €
Halbgefrorenes mit Torrone / 8,00 €
Panna cotta / 8,00 €
Eis / 5,00 €
Gedeck / 3,00 €