San Silvestro at the Brezza Restaurant
31st DECEMBER 2023 – NEW YEAR’S GRAND DINNER
Aperitivo 2023
–
Fior di vitello con crudités di finocchio
Trota affumicata della Val Gesso agli agrumi
Flan di cardi con crema d’acciughe
Cotechino con lenticchie di Castelluccio
–
Tajarin al ragù
Agnolotti al plin con burro e rosmarino
–
Stracotto di vitella con pere caramellate
–
Dolce di Capodanno
–
Mandarini e Galuperie
Caffè
–
I vini in abbinamento:
Roero Arneis
Dolcetto d’Alba
Barbera d’Alba
Barolo
Brut per gli Auguri
–
NEW YEAR’S GRAND DINNER
per persona €95,00
DEPENDANCE (Casa gialla)
PERNOTTAMENTO CON COLAZIONE IN CAMERA DOPPIA:
Per persona € 84.00 a notte / Per tre notti, la quarta è gratuita.
HOTEL CLASSICO (Casa rosa)
PERNOTTAMENTO CON COLAZIONE IN CAMERA DOPPIA:
Per persona € 61.50 a notte / Per tre notti, la quarta è gratuita.